Fórum: LÉ fórum

Szisztok!
Ilyen gyönyörű McChiken-t? lehet kapni Svédországban (Sajnos nem az enyém )

Sziasztok!

Ausztriában jártunk többször is a múlt héten, nagy boldogság volt! A DM-ben bőséges gm-választék van, ezt eddig is tudtam. Viszont óriási meglepetés ért a Merkur üzletben,ahol lehet kapni félkész ételeket (jelölve természetesen, hogy gm), elősütött péksüteményeket, nasikat, gabonapelyhet. Ami a csúcs: kérésre frissen megsütik neked az általad választott péksüteményt, 40 percen belül ehetsz is!
Fagyasztott termékek közül van náluk pizza, Almondy-torta, leveles tészta, fánk, tortellini, szóval Kánaán

MeXx!
Miben is elmaradott ez az ország?
Nem merném elmaradottnak nevezni, talán más világ.
Magyarországon nagyon nehéz elérni azt, hogy kijöjjön a szakács, megkérdezze, hogy jól csinálná-e neked a vacsorát és kiválóan el is készíti.

Az arab emberek szíve sokkal fejlettebb, mint a magyaroké, ott ez is beletartozik a vendéglátásba!Sokkal nyitottabb emberek élnek ott, mint nálunk.Sajnálom, ha ezt nem vetted észre.
Más ország, de nem elmaradott, szerintem.

Sziasztok!

Ma délelőtt megérkeztünk Tunéziából, Port El Kantaoui-ból. Nagyon jól éreztük magunkat - minden értelemben. A pocim jobban viselkedett mint itthon... All inclusive ellátással voltunk 1 hetet. Csak előre csomagolt kenyeret vittem a reggelihez. Mindig volt, amit tudtam enni, sőt! Reggelire volt vaj, krémsajt, tojás, kolbász, gyümölcssali, zöldségek, saláták, meg még grill vagy párolt zöldségek és krumpli is. Az ebédnél és vacsinál volt szintén sokféle sali, rizs, krumpli, grill és párolt zöldségek, na és husi. Első nap el lettem igazítva miket ehetek. A húsnál 1 fontos kritérium volt: ne legyen szaftos, mert az liszttel van besűrítve. A simán fűszerezett húsokat, halakat ehettem. Ez biztos, mert tényleg jobban voltam mint itthon... A sült krumplit külön sütötték. Snack-időben is lehetett salit, krumplit enni.
A jégkockát ásványvízből készítették.
Szuper volt minden. Az idegenvezető tünemény volt. Elmentünk 2 napos szafari túrára, a második napon visszafele nem volt az étteremben olyan hús, amit ehettem volna, de mondtam, hogy nem gond. Erre 5 perc múlva megjelent a szakáccsal, hogy jó lesz e nekem, ha grilleznek egy kis csirkehúst natúron :) Odafele pedig mivel a többiek kuszkuszt kaptak csirkével, nekem hozott saslikot rizzsel. Hihetetlen, hogy egy ennyire elmaradott országban is meg lehet mindent oldani, ugyanakkor itthon van olyan étterem, ahol a grill hús is problémát okoz.
Szóval, szuper volt minden

Sziasztok!
Megjöttünk Erdélyből. Csodálatos helyeken jártunk, Szovátán kempingeztünk a Vasskert Kempingben, mindenkinek csak ajánlani tudom. Onnan kirándulgattunk.
Semmilyen GM felirattal, vagy GM termékkel nem találkoztam (pontosabban egyszer egy Billa-ban egy felvágottat találtunk). Vittünk bőségesen kenyeret,tésztát, kekszet,lisztet stb. mert erre számítottam. Erdélyben nem nagyon vannak még nagy élelmiszerláncok tömegesen jelen, emiatt pl: felvágottat egyáltalán nem ettünk. Kevés a bolt úgy összességében, de egyébként lehet vásárolgatni, csak nem GM jelű termékeket. Fagylaltok: ha szerencsénk volt, akkor angol nyelvű feliratot el tudtuk olvasni, de volt, hogy csak románul volt ráírva. Mindemellett mivel önellátóak voltunk sütöttem palacsintát, ettünk csirkét, szóval nem haltunk éhen, de szerényebbek voltak a körülményeink, próbáltunk minél egyszerűbben főzni. Vannak nagyon jó minőségű termékeik, amik sokkal finomabbak mint itthon pl: sajtok. Kétszer ettünk étteremben, semmi gond nem volt, nagyon készségesek voltak, és az étel is rendben volt.

Sziasztok!
Szerbiába, Belgrádba készülök, hamarosan, szóval lehet, hogy már késő a kérdés, de eddig is kutakodtam az ügyben, nem sok sikerrel jártam. Na meg lesz szerencsére lehetőségem főzni is és minél több mindent kivinni is. Viszont kíváncsi lennék a tapasztalatokra, ha volt már valaki, vagy volt hasonló helyzetben, van-e valamilyen elérhetősége az ottani fogyasztható termékeknek gondolok itt például a tejtermékekre (sajtok, joghurtok stb.) vagy mennyire jelzik az egyes termékeken, hogy azok gm-ek.
Előre is köszi, ha pedig már volt szó Szerbiáról, akkor bocsi!

A lányom ma érkezett haza Máltáról az egy hetes nyaralásából. A szállás Bugibban volt, félpanziós ellátással. Előtte megérdeklődtük az utazási iroda által, hogy a GM étkezést tudják-e biztosítani.
Reggelit és vacsorát kapott, ami bőséges és nagyon finom volt. Soha nem fájt a pocija, tehát " tiszta " volt az étel.
Reggelire mindig 4 szelet kenyeret kapott, a vacsorához 3 szeletet. Ez fagyasztott volt, melegítve kapta. Sajnos mire végzett, megkeményedett a kenyér. Ízre viszont finom volt. Vacsorára főleg krémleveseket kapott, húst és salátákat, ill. párolt zöldséget. Mindig volt előétel, főétel és desszert, vagy gyümölcs. A 3 fogásból 3-4 féle menűből lehetett választani.
Afagyizókban külön van jelölve a GM, a tejmentes ill. szójamentes fagylalt. Általában 4-5 féléből lehet választani. Kihasználta a lehetőséget, fagyizott !
Az üzletekben viszont nem találtak GM cuccokat. Egyik helyen megkérdezték, de épp nem volt. Csak kenyeret és tésztát forgalmaznak, de abból is ki voltak fogyva. Annyira nem keresett, mivel tele volt a bőröndje nasikkal, bagettel és TAC kenyérrel. Az utóbbit megérkezésükkor lefagyasztották és mindig annyit olvasztott ki, amire aznap a kirándulás során szükség volt. Vitt TAC muffinokat, ami kettesével van egy műanyag dobozban. Ezt is azonnal lefagyasztotta és reggel kivette indulás eéőtt. Praktikus és laktató kaja volt.
A repülőn is kapott GM kaját : puffasztott rizs, alma, párolt zöldség és sült hús ( ez nagyon finom volt )
Élményekkel gazdagodva, szép barna bőrrel , 4 órás repülő késéssel hazaérkezett az én kicsi lányom .

Itt olvasható angolul néhány visszajelzés azokról az éttermekről, akik részt vettek a GIG által szervezett figyelemfelkeltő programban - a Program of the Gluten Intolerance Group of North America®

Klikk!

Aki Ausztriába látogat, és információra van szüksége, nyugodtan írhat Petra Priesnek, ő igyekszik segíteni.

Petra Pries
Urlaub und Gastronomie
A - 5110 Oberndorf, Staufenstraße 43
Telefon: 0 62 72 / 45 02


www.zoeliakie.or.at

Az Angol Egyesülettől (Coeliac UK) kaptunk egy tájékoztató anyagot, ami nagy segítség lehet annak, aki az Egyesült Királyságba utazik. Az anyagot csatoltam.

A Spanyol Szövetség a FACE honlapja www.celiacos.org

GLUTEN-FREE SPAIN

- Quality Label
- Eating Out
- Hotels
- Useful Words and Phrases

Here is a list of terms and phrases that may come in handy when visiting Spain:

* Enfermedad celiaca = celiac disease
* Yo soy celiaco = I’m coeliac
* No puedo comer productos que tengan como ingrediente: trigo, centeno, cebada o avena = I cannot eat things that contain wheat, rye, barley or oats.
* Libre de gluten = gluten-free
* Almidón de trigo = wheat starch
* Soy celiaco y debo seguir una dieta sin gluten = I’m coeliac and must follow a gluten-free diet
* Esta comida contiene trigo, centeno, cebada o avena? = Does this dish contain wheat, rye, barley, or oats?
* Puedo comer alimentos que contengan arroz, patatas, verduras y frutas, huevos, queso, leche y pescado = I can eat dishes with rice, potatoes, vegetables, fruit, eggs, cheese, milk, and fish.
* Sin salsa por favor = No sauce please!
* Gracias por su ayuda = Thank you for your help!

Rendelés étteremben

Padezco de enfermedad celaca. Por esta razón, en mi dieta, no se puede haber, ni la más pequna cantidad de los siguientes cereales: trig, cebada, centeno, avena.
Teneis en vuestro menú comida adecuada para mi, o podriais sacar de mi porción los mencionados cereales, por ejempio, no espesando la salsa, o no apanando el bistec? Podriais usar para estos propósiotos alguna otra harina, por ej. De maiz, de arroz, de alforfon, de mijo o de patatas?

Vagy:
!!!!!
Rendelés étteremben
Source: http://www.celiactravel.com/restaurant-cards.html